GI SUPPEN ET FARGEKICK

Lilla blomklsuppe! S enkelt som en vanlig blomklsuppe, bare laget p lilla blomkl. Vi titter alltid innom den lokale delikatessesjappa fruktboden p Slemdal nr vi er forbi (ikke g innom der s...

RESTAURANTTIPS / JAMIE OLIVER

Den nye Jamie Oliver restauranten p Aker Brygge er s fresh! Gr marmor, grnne fliser og petroleumsbl barkrakker. Jeg er solgt, det quirky interiret sammen med de mrke trestolene og bordene se...

DEN NYE SUSHI TRENDEN / POKE BOWL

Poke bowl er den siste trenden jeg har kastet meg p. Man fr vann i munnen av mindre! Jeg er alts hektet p lage den vanlige lakse sushien her hjemme p en litt mer spennende mte for tiden. Om...

ICED COFFEE WITH COFFEE ICE CUBES

Om ikke kaffepausene med iskaffen blir s lange, s nytes de stort. De siste dagene har jeg laget iskaffe med isbiter av kaffe. Det blir s godt! Iskaffe blir gjerne fort litt utvannet etter hvert ...

RASK OG ENKEL HVERDAGS MIDDAG

Skal jeg fortelle deg en hemmelighet? Jeg har et triks for de aller travleste hverdagsmiddagene som m g unna i en fei! Denne ferdige pastasausen er helt amazing. Den har ikke masse skumle ingredi...

DEN BESTE STAPPEN DU HAR SMAKT

Jeg er gal etter stappe. I alle former, men aller helst med potet. Smr, melk, potet og masse krydder, det blir ikke bedre! Helt til jeg oppdaget denne, en stappe med blomkl, brokkoli og potet. De...

EGG P SITT BESTE

Jeg er hektet p denne frokosten for tiden! Det er kjempelett lage, og gir speileggene et ekstra kick. I tillegg ser det skikkelig lekkert ut, vi setter rett og slett bare pannen p bordet. Triks...

IRRITERER DU DEG OVER RESTENE AV BRUNOSTEN?

Rekk opp hnden om du er glad i brunost, men irriterer deg grnn nr det er kun en liten rest igjen? Vi har vel alle prvd skjre en skive av en mikrotynn brunost, som bde knekker og fliser seg ...

HEMMELIG LUNSJSTED / DEN BESTE SJMATEN

Hysj! Ikke si det til noen, men det finnes et hemmelig lunsjsted i Oslo! N skal jeg fortelle deg en liten hemmelighet, som har plass til to, eller maks tte mennesker (eller ti om det ikke gjr no...

3 MTER GJRE RIS SPENNENDE P

Er du glad i ris? Det er vi. Her hjemme har vi ofte ris, men siden det kan bli litt kjedelig i lengden, bruker vi ofte blande risen med noe godt. Jeg har samlet mine favoritter for anledningen, f...

KONKYLIE TIL MIDDAG

Det er mye jeg ikke har gjort fr, som spise konkylie til middag (og lunsj)! Store konkylier er en av rettene du m prve deg p, i varme havomrder som dette. De finnes i hele karibien, og er st...

PANNEKAKE SNDAG

Sndager betyr pannekaker, french toast eller noe annet skikkelig godt til frokost hos oss. Hadde vi vrt hjemme n, haddet det garantert vrt pannekaker som stop p menyen. Lange frokoster er fant...

5 DIGGE OPPSKRIFTER VARME SEG P I VINTER

Med en mann som er over snittet matglad, har det med rene hopet seg opp med de diggeste oppskriftene her inne. Med mrke vinterkvelder kommer det ogs ekstra lange kvelder, perfekte til nyte run...

JULEVERKSTED

annonse/ Dansukker Pepperkakebaking! Vi har tatt kjevlen fatt og virkelig tatt oppgaven med julebaksten alvorlig i r. Dette har jeg faktisk ventet litt p merket jeg, for i r var p en mte g...

DETTE HAR VI ALLTID I KJLESKAPET

titte i kjleskapet til andre er utrolig gy er det ikke? Jeg vet ikke helt hva jeg tror jeg skal finne nr jeg pner kjleskapsdren til noen andre, men det er s morsomt titte inn og bare se ...

DEN BESTE KUREN MOT BAKRUS / OPPSKRIFT THAI OMELETT

Ah! Ingenting er som en spicy omelett om man vkner opp litt sliten etter kvelden fr (vi har vel alle vrt der..), eller bare har lyst kose seg med noe skikkelig godt! Dette er favoritten min n...

EN ENKEL OG VELDUFTENDE VERTINNEGAVE

Enkel om du har dette i hus vel og merke.. s overskriften var kanskje litt misvisende om du ikke er storforbruker av urter fra fr. Men det er aldri for sent bli glad i ha ferske urter p kjk...

ENKEL HJEMMELAGET BLOMKLSUPPE

Jeg kom p enda en ting jeg elsker ved hsten, nemlig en god suppe! Denne blomklsuppen er s god varme seg p, og jeg har funnet frem igjen oppskriften fra arkivet. Ikke tar den lang tid lage,...

FROKOSTROMANTIKK

Er det en ting jeg er bortskjemt med s er det frokost p sengen <3 Nesten hver eneste morgen dukker det opp frokost p sengen fr solen har sttt opp, og jeg blir like glad hver dag! Det er jo ...

KYLLINGVINGER THAI VERSJON

Kyllingvingene har ftt en makeover og gjr comeback i en nydelig thai variant. Vi tviholder litt til p sommeren og grillen har vrt i full bruk til n! Med en varmblodig mann som gjerne str ute ...

LUNSJ FOR TRE

Vi tok oss tid til en hyggelig hstferie-lunsj i dag, fr mini ble med T p kontoret i noen timer og jeg lp avgrde p jobb. Det er faktisk en stund siden vi har vrt ute og spist alle tre (vi er ...

ARVELIG BRYSTKREFT / DU KAN F VITE OM DU HAR ARVELIG GENFEIL

Vil du vite det om det er en sannsynlighet for at du kan f brystkreft? Kreft. At ett ord kan inneholde s mange tanker og flelser. Liv som har blitt levd, liv som har gtt bort. Dette ordet so...

INGEFR OG SITRON SHOT /

Jeg har skjnt at det er flere enn meg som sliter med forkjlelse om dagen. Jeg shotter nedp med denne miksen, en aldri s liten styrkedrikk! Jeg var nesten desperat da jeg begynte kl i halsen ...

MAD FORK

Vi har hatt en skikkelig ordne-og-fikse-dag i dag, og midt mellom render fristet det alt for mye med noe godt spise! T ville prve et nytt sted, s vi gikk innom Mad Fork som ligger p Majorstue...

90 TALLS SALAT

Du skal ikke kimse av 90-tallet! Vi har hatt en liten opprydning i kjleskapet, og hadde akkurat nok ingredienser liggende til denne freshe salaten som hadde sine glansdager p det glade 90-tallet....

MIN FAVORITTPASTA / BOLOGNESE

I dag blir er det skikkelig kjkkenfredag her inne med bde pannekaker og pasta p menyen. Det er svrt lite som slr en god pasta bolognese nr hsten setter inn. Hos oss er i hvert fall det en av...

MY 3 YEAR OLD IS TEACHING YOU HIS FAVORITE PANCAKES RECIPE

Mini elsker pannekaker! Det er p nskelisten hver eneste helg, og siden han har blitt et rskinn p kjkkenet er det superhyggelig dele hans favorittoppskrift! Perfekte til frokost n i helgen n...

FAVORITTPLEGG

annonse / Denja Sommerens rdbetsalat er fortsatt favoritt! Digg p brdskiven eller knekkebrdet, som jeg har en super oppskrift p her. Det gr s fint lage knekkebrd hjemme, og p en halv...

DEN ALLER BESTE KULLGRILLEN

Her skal det grilles uansett om det er flom eller solskinn. S i gr ble det T-bone p grillen ute i regnet. N begynner kanskje grillvret ta en slutt, men jeg m bare tipse om denne grillen om ...

VANNMELON GRANITA

Hurra for sommer og lange lyse kvelder. Uansett temperatur s blir jeg utrolig inspirert av deilig lys og tanken p sol. Det er en fryd smelle sammen noe godt p kjkkenet, og enn bedre nyte e...

LILLA BRDSKIVER

annonse / Denja Kjedelige brdskiver er uvant her hjemme, her er de nemlig lilla og fyllt med rdbetsalat og cottage cheese! Jeg mtte bli voksen fr Denja ble en favoritt i kjleskapet, jeg hu...

HJEMMELAGET KNEKKEBRD

I dag byr jeg p en utrolig enkel og utrolig god oppskrift p hjemmelaget knekkebrd! Jeg har forskt meg p knekkebrd fr, men n har jeg ftt hjelp til knekke koden, og det m jeg bare dele. D...

LESKENDE ISTE I SOMMERVARMEN

NYT! Nr vret endelig svinger til med litt sol og varme, er det om gjre nyte at det er midt p sommeren. Min siste craving p varme sommerdager er iste med jordbr og mynte. Forfriskende og u...

GROVE PANNEKAKER MED EN TVIST

Av sitron! Om du flger meg p snap fikk du kanskje med deg at mini hadde bestillt pannekaker i morges, og siden han kan oppskriften dirigerte han meg i vei. Helt tilfeldig hadde vi kun grovt mel, ...

VISSTE DU DETTE OM KNEKKEBRD?

VIsste du at det som er spesielt hyggelig med spise knekkebrd er lyden det lager nr du spiser det? Den knasende lyden vi fr i munnen vr sier fra til hjernen at vi spiser noe delikat sprtt og...

20 TING DU SKULLE NSKE DU KUNNE FORTELLE DEG SELV SOM 20 RING

Ah, vre tyve igjen. Eller ikke, eller kanskje, men vi skulle gjerne ha visst en ting eller to som vi vet i dag. Jeg mtte sprre venninnene mine hva de kunne nske de kunne fortelle seg selv som...

THE HOSTESS WITH THE MOSTESS / FINGERMAT

ha noe godt by p nr man fr gjester er ikke alltid like lett finne p. I tillegg har man kanskje lyst at det skal vre noe som reflekterer sesongen noenlunde ogs, men jeg har heldigvis noe...

VANNMELON P PINNE

Ingenting er vel s oppfriskende som vannmelon nr solen steker, eller man har lyst kose seg med noe godt. Et lite triks til sommerfesten er putte inn  ispinner i en tykk melonskive. Perfe...

MRK SJOKOLADEMOUSSE

Mmm, mrk sjokolademousse p 1-2-3. Disse m riktignok st i kjleskapet noen timer for stivne, men selve blandingen er gjort i en fei om morgenen dagen du skal ha gjester, eller bare fr lyst p...

DEN PERFEKTE ISKAFFE

Litt kaffe fr dagen starter. Jeg tar alltid en kaffe nummer to etter at morgenkaoset har stilnet og fr mailboksen har blitt pnet. Med en gang sommeren kom byttet jeg ut den vanlige koppen med is...

9 SNITTER MED EN MODERNE VRI

Snitter! Har du noen gang vrt i et gullbryllup med lunsj midt p dagen, eller en begravelse hvor man blir invitert til kaffe etterp, har du garantert mtt p et brett med snitter. Det er i bunn o...

FINE ISBITER I CHAMPAGNEKJLEREN

Ikke bare er isbiter med blomster i fine i en drink, de er ogs nydelige bruke i champagnekjleren din. Perfekt til sommerfesten! Etter hvert som isbitene smelter vil sm blomster legge seg i van...

PISKET FETA

Ukens obsession er pisket fetaost p toast! Jeg er alltid med p gresk salat, og dette fr meg til drmme meg helt bort til sommervarme. Om du er glad i feta vet du at den smuler seg veldig lett ...

EGG BOWL

Eller egg i en skl kan man vel ogs si. Jeg elsker eksperimentere med forskjellige salater alt etter hva vi har i kjleskapet, og akkurat n har jeg dilla p denne her. Baby asparges, ristede pi...

HASSELBACK POTETER

Jeg kunne ha levd p en diett bestende kun av poteter, bokstavelig talt. Potetstappe, bakt potet, kokt potet, potetsalat, rstipoteter, fltegratinerte poteter.. mmm. S i min nd ble det hasselba...

SOMMERENS FINESTE ISBITER

Isbiter man nesten mister pusten av, i hvert fall gjr jeg det. Sm ting som dette er med p heve en hver drink eller saftmugge ti hakk. Vi snakker wow flelse delux, perfekt servere om du har ...

3 SUSHIRETTER P UNDER 10 MINUTTER

annonse / Lofoten Sushi er livet er det ikke? Hadde du spurt mitt fem r gamle jeg om jeg trodde jeg med viten og vilje ville spise r fisk flere ganger i uken da jeg ble voksen, hadde jeg nok sett...

LAG MSLIEN SELV

Yoghurt og msli er et must ha i hus i hverdagen og det gr veldig fort smelle sammen sin egen med akkurat dine favoritter. Jeg bruker lage msli p "man tager det man haver"-mten. Med forsk...

HJEMMELAGET PESTO

Det er fredag og flere av dere skal kanskje ha gjester i helgen. Da er det hyggelig (og ikke minst gy kanskje imponere littegranne) kunne lage noe godt til gjestene kommer, noe som smaker fant...

PERFEKT LAMMESTEK P 1-2-3!

Perfekt falleferdig lammestek, du vil at den skal smelte p tungen! Trikset for f til det er lage en marinade av urter og hvitlk som legger seg som et skall utenp steken under steketiden og ...

JUKS DEG TIL DEN PERFEKTE PESTO P 60 SEKUNDER

Hjemmelaget pesto er den perfekte mten imponere gjestene dine p om du skal ha besk i helgen! Du lager en knallgod pesto p under ett minutt og du trenger tre kun ting fra butikken, pinjekjerne...

VINTERFERIE FROKOST

Jeg har rett og slett med egen kokk p tur! Hver dag har vi vknet til de deiligste frokostretter signert min kjre, hvem trenger hotellfrokoster nr turfrokostene ser slik ut? Det skal han ha, han...

BREAKFAST CHEZ MONSEN

Ah! Late familie sndagsfrokoster er ganske uslelig er det ikke? I hvert fall nr de ser slik ut, med posjerte egg, french toast, sirup og bacon p samme frokostbord. Jeg vet aldri hva som venter ...

THAT DELICIOUS STAY AWAY FLU COCKTAIL

Med sm syke i huset har vi pakket p med ekstra C-vitaminer i det siste og jeg har byttet ut vanlig appelsinjuice med presset blodappelsin og en liten touch av grapefrukt, nydelig! I tillegg at de...

WHEN NOTHING ELSE WORKS, BAKE

Med lange dager hjemme med en liten som ikke er helt i form for tiden gjelder det fylle opp med hyggelige aktiviteter, som baking. Det er alltid en hit, mini er med stende p tripp trappen sin e...

ET LITE OSTETIPS

Det har blitt ny uke og jeg bruker mandagen p sjonglere jobb og sykt barn. Vi fr rett og slett skylde p oss selv, for det er kun et par dager siden vi begge kommenterte hvor lenge siden det ha...

TIME FOR CHOCOLATE CAKE

Du er klar over det at om du baker kake nr du er hjemme alene s kan du spise hele selv? S da ble det sjokoladekake i helgen! Jeg er en skikkelig skuffekakejente, ste marsipankaker og bltkaker ...

EN BLOMST I TEKOPPEN

Like etter kaffe kommer te i store kopper p llisten over ting jeg elsker varme bde fingre og kropp p. S lykken var stor da tehjertet mitt fikk VERDENS nydeligste te i gave fra en like nydelig...

WHAT ABOUT THEM BUNS HUN

I gr ettermiddag disket min kjre opp med de diggeste hamburgerene, proppfull av smak og mre som bare det. Jeg syns det er like godt bytte ut de tradisjonelle hamburgerbrdene med en skive av g...

OMEGA 3 P LUNSJBOKS

annonse/ Stabbur-Makrell Ikke bare er Stabbur-Makrell sunt og godt, men en skive med Stabbur-Makrell dekker dagsbehovet for Omega 3, og inneholder ogs masse D-vitamin og proteiner. Jeg elsker stor...

POPCORN TIME

Jeg har en fantastisk mann p kjkkenet som kan lage absolutt alt, bortsett fra popcorn. Han har til dags dato aldri klart lage en skl med vellykket popcorn og jeg skjnte tidlig at jeg mtte ta...

DEN BESTE KOSEMATEN / THAI WOK

Glem tacofredag, i helgen har vi virkelig kost oss og p bordet har den aller beste kosematen sttt. Nemlig den spicy thai woken til T som er s enkel lage og som smaker s godt. Passe hot og ful...

JUICE JUICE BABY

Sponset juice/ Sunniva I ret som har gtt har jeg som ambassadr for Sunniva Juice smakt meg gjennom alle de gode juicene deres. Jeg har stadig ftt nye favoritter og er det en ting som har vrt ...

PIMP OPP DEN KJEDELIGE TEKOPPEN

Eller, i mine yne er te aldri kjedelig, men jeg liker at det gr an gi tekoppen en liten ekstra piff. Spesielt om man har selskap og noen i besket foretrekker te foran kaffe og man har lyst g...

EN GOD JUICE-START P DAGEN

annonse Sunnica Juice Vi har smakt oss gjennom alle de gode nyhetene til Sunniva Juice de siste mnedene og frukt- og grnnsaksjuicen Supri har seilt opp som klar favoritt som en frisk start p dag...

RDBETER OG CHEVRE

Jeg har aldri vrt s glad i rdbeter, men etter at jeg fikk servert en nydelig forrett med rdbeter p en liten italiensk restaurant da jeg var i New York i hst har jeg vrt helt hektet! S god a...

WEEKEND MORNINGS

Juice sponset Lille w og jeg er straks p vei ut av drene, vi skal nemlig rekke flytoget. Ikke for reise, men for hente verdens fineste venninne. Men fr det har vi kost oss med god frokost og...

HJEMMELAGET IS P 30 SEKUNDER

Verdens enkleste mte lage hjemmelaget iskrem p har jeg faktisk lrt av min lillie niese p 4 r. Du bruker ca. 30 sekunder (og noen timer i fryseren) p lage disse ispinnene og du trenger ikk...

MY EGG IS THE HEAD OF A GREEN LITTLE MAN

sponset juice Hurra for helg! Vi har kost oss med god frokost alle sammen og selv om vi har vrt oppe ganske s lenge allerede er det alltid veldig stas med familiefrokost, jeg elsker vkne til l...

MAKE SOMETHING DELICIOUS THIS WEEKEND!

Foto: Ina Shelby En av bloggene jeg alltid fr vann i munnen av titte innom er den apetittvekkende matbloggen Kjkkentjeneste. Ina lager bde spennende hverdagsmat, fantastisk viltkjtt og herlig...

SATURDAY MORNING BREAKFAST

Sponset juice Vi startet dagen slik i dag, med god frokost, aviser og kopper med kaffe og deretter te. Lange fine helgefrokoster er noe av det beste jeg vet nr det kommer til det ha helg. Jeg ve...

LET'S TALK ABOUT THE LIGHTING SITUATION

sponset juice Litt kveldsmat for sm helter er ekstra godt nr man har vrt p farten i hele dag og kommer hjem med bde vte og sandete klr etter masse lek og lping ute i regnet. Denne gulrotjui...

FUN WAYS TO CARVE FRUIT AND VEGETABLES WITHOUT CARVING

Med en mann som er over gjennomsnittet glad i lage morsomme matpakker og frokoster p sengen er det ikke til unng at jeg av og til blir misunnelig p fruktkunstene hans. Det skjre ut frukt ...

A JUICY SEASON

annonseFrisk, klar og syrlig eplejuice er en evig klassiker p frokostbordet, til matpakken eller et lite glass til kvelds. En hverdagsfavoritt vi alltid har i kjleskapet og p handlelisten hver h...

LITT SKEIV?

Snl frukt smaker akkurat like godt (om ikke bedre!) som "standardvarianten" og i mine yne blir frukt og grnt bare finere jo mer srpreg de har! Det er alltid gy handle frukt og grnt p forsk...

TRONDHEIM MIXES GOOD FOOD WITH GREAT INTERIOR

Da jeg var i Trondheim en liten tur forrige uke spiste vi lunsj p et veldig hyggelig sted som heter FRATI. Jeg tror det var ganske s nytt for p dren hvor det brukte ligge hang det en lapp med...

TOMATO SOUP

Hjemmelaget tomatsuppe, enn en rimelig og god hstklassiker som er s fin ha med i middagsuken. Helt hjemmelaget er den vel ikke for jeg har fjusket og brukt hermetiske tomater, men nesten hjemm...

MAAEMO

For en fantastisk kveld, Maaemo med sine to stjerner i Michelinguiden er en av mine strste mat- og vinopplevelser hittil og kvelden kan nesten ikke beskrives. Maaemo lar deg oppleve den norske nat...

KIWI BERRIES

Om du er glad i kiwi m du se etter disse sm kiwi-brene p butikken! Vi har blitt helt hektet p disse sm godsakene den siste tiden, kiwilignende br som du spiser med skallet p. De er litt st...

DET LILLE EKSTRA

At vi her hjemme er glad i yoghurt er ingen hemmelighet og jeg synes det er s godt gjre litt ekstra ut av yoghurtbegerene ved blande inn bde kornblanding og gode br. Det er ingenting som er...

LEVERPOSTEI <3

annonseHva, er det meg? Minstemann hylte av fryd da han pnet kjleskapsdren og plukket ut favoritten, nemlig leverposteiboksen og fant et bilde av seg selv p lokket! Han kunne nesten ikke tro de...

HJEMMELAGET BLOMKLSUPPE

Da jeg var liten hrte blomklsuppe sammen med hst og skolestart. Jeg har glemt litt av hvor godt det er med disse hverdagssuppene og i det siste har jeg rett og slett brstet stv av gode gamle s...

OLIVENTAPENADE

Noe av det beste jeg vet nr det kommer til snacks er oliventapenade p salte kjeks s da T smellte sammen sin egen oliventapenade av sorte oliven i helgen var den s god at jeg rett og slett ikke ...

GAZPACHO JAMIE OLIVER STYLE

Jeg ante ikke at det var s enkelt lage gazpacho! Denne kalde grnsakssuppen som smaker s utrolig godt. Jamie Oliver har en fantastisk oppskrift p gazpacho hvor han bruker isbiter og stavmikser...

HOT SPOT: WHERE TO EAT IN NEW YORK

Jeg tok en prat med Angel Vinales p the Standard Grill da vi var lp innom for en sen lunsj/tidlig middag frste dagen vi kom og maten var like strlende som humret til Angel. "Alle kommer hit, B...

IN BETWEEN

Annonse for Yoplait Double % Protein PlusI kjleskapet vrt er det alltid sm yoghurtbeger stablet opp hverandre, klare til alle de stundene man trenger et lite mellommltid eller bare har lyst p...

HOME MADE BURGERS

I dag ble det hamburgere p grillen til sndagsmiddag og det var s godt! Laget med masse fersk oregano, rdlk og hvitlk. Sent i sesongen har oregano blomster p seg og jeg synes den nesten smake...

A LITTLE GEM IN STHLM : WHERE TO EAT

Line og jeg ramlet innom fantastiske Hallwylska museeumet i gr hvor de har den mest fantastiske bakgrden. Det er som en liten oase i byen, nr man flger de tykke murveggene innover aner man ikke...

CALL ME NUTS

Annonse for Polly Jeg er svak for ntter og jeg gjemmer alltid bort noen pakker med gode ntter i skuffen. Perfekt som snacks nr man skal kose seg litt ekstra og gjerne kryper opp i sofaen med et ...

ANDESALAT MED CHEVRE

I helgene hjemme hos oss slenger vi ofte sammen en salat til lunsj og vi bruker gjerne rester fra middagen dagen fr om vi har noe godt igjen. Denne andesalaten er en klassiker her hjemme og det er...

DEN PERFEKTE SOMMERDESSERT

Ingen sommer uten rips og eggedosis! Selvplukket rips og eggedosis er vel selve smaken av barndom? For meg er det i hvert fall det og da middagsgjestene vre p sndag hadde med seg en stor boks me...

I SCREAM FOR (HOMEMADE) ICE CREAM

Det er tid for is og den aller beste (synes jeg) finner du i din egen fryser om du har litt tlmodighet, en stavmikser og noen br til overs. Jeg liker blande rester jeg har igjen i kjleskapet o...

FLAVOURED BERRY AND ROSEMARY WATER

N er det sikkert mange som er i feriemodus og har litt ekstra tid til dille p kjkkenet, denne tiden er perfekt bruke for lage til store vannkarafler man kan fylle opp vannglassene sine av ...

TRICOLORE WITH A TWIST

En god tricolore salat er sommerens beste tilbehr. Mozarella, tomater og basilikum, har du lyst gjre en liten ekstra vri er det utrolig godt med aubergine og avocado i tilleggg. Skjr noen skiv...

KOLOGISK ORGASME

Lilla knutekl, rdlk, lk, nypoteter, gulrtter, spisskl, salat og urter, alt hndplukket fra de som eier grden vi alltid stopper innom nr vi drar nedover til Larvik om sommeren. P huseby gr...

LAKSETARTAR MED GRNN SAUS

Jeg har mange favoritter nr det kommer til gode forretter og laksetartar med grnn saus er en av disse. Jeg har lagt ut oppskriften p T's laksetartar fr, men den er s god at jeg synes den fint ...

ICED COFFEE

Bare tanken p kaffe fr meg til smile, det er rett og slett noe av det beste jeg vet! Nr solen titter frem er det utrolig godt bytte ut den vanlige latte'n med en iskaffe. Jeg lager min med e...

VILLAKS / WILD SALMON

To dager fr vi hadde denne villaksen p menyen i gr ble den fisket i Lgen. Det er virkelig noe eget med villaks, nr man frst er s heldig at man fr tak i en s nydelig fisk er det om gjre ...

TABLE SETTING SUMMER EDITION

Vi var s heldige ha gjester hele veien fra Memphis Tennessee i gr fra tiden da T bodde der som liten. Hvor hyggelig er ikke det? P menyen stod det en fantastisk villaks og heldigvis var bde v...

HJEMMELAGET URTEDRESSING

Hurra for en fin fredagsflelse! Jeg kom akkurat trippende hjem fra et mte i byen, du vet den flelsen p sommerkvelder nr du ser p klokken og fortsatt fler du har all tid i verden til finne ...

HVORDAN SPISE EN ARTISJOKK

Frste gangen jeg fikk servert en hel artisjokk lurte jeg litt p hvordan jeg skulle angripe denne blomsten p tallerkenen min. Jeg husker ikke om det var p date nummer to eller tre T laget artisj...

ARTISJOKK

En av favorittforettene mine er artisjokk, denne blomsten (ja artisjokk er en blomst om jeg ikke tar helt feil!) som er s utrolig god spise. Vi venter middagsgjester aldeles straks og p menyen ...

RABARBARASYLTETY

Smaken av sommer og barndom er hjemmelaget rabarbarasyltety! Jeg ble s glad da jeg fikk servert en brdskive med mammas hjemmelagede rabarbarasyltety p i gr, det blir ikke bedre enn det! Jeg v...

VAKTELEGG OG LYROM

Vi skal ha gjester bde lrdag og sndag denne helgen som kommer og siden jeg har lyst gjre noe litt spesielt i hvert fall en av dagene tenkte jeg det hadde vrt morsomt servere gamle favoritt...

G FOR SPISELIGE BLOMSTER I SOMMER!

Presseevent Melgrden P torsdag var jeg s heldig bli invitert til Melgrden, en gammel herskapelig grd i sterdalen hvor Live Huse dyrker spiselige kologiske blomster i den historiske hagen. ...

SNACK TIME

Mmm, smaken av potetgull. Jeg innrmmer det, det er ikke s mye som slr smaken av salt potetgull nr man er litt sulten. Et litt sunnere alternativ er chips av rotfrukter! Disse kan du sikkert lag...

PENT HUS

For en fin sndag det har vrt! Hos oss det full rulle i helgene, vi kjrer stort sett pent hus og bde sm og store er hjertelig velkommen inn p bde frokost, lunsj, middag eller bare en kopp ka...

DATE NIGHT AND OYSTER SHOTS

Jeg ble overrasket med date night i gr! Med seg i sekken p sykkelen hjem hadde T med seg all slags godsaker til middag og jeg ble ganske imponert da han begynte pne noen fantastiske sters som...

KOKKELREN, SMART MIDDAGSINSPIRASJON

Rekk opp hnden om du er glad i hjemmelagede middager laget p gode, kortreiste rvarer, hndplukket og satt sammen av en kokk. Jeg rekker opp hnden s langt jeg bare kan, likevel vet jeg ikke all...

SNDAGSPENT

Det er kanskje ikke helt tradisjonelt glede seg til dra innom bua p hjrnet for handle p sndager, men en av de faste og veldig hyggelige sndagssysslene vre er stoppe innom fruktboden p...

ALLERGISK I VOKSEN ALDER!

annonse // S har det som ikke skulle skje skjedd. Jeg har blitt allergisk! Jeg har rett og slett ftt klutenallergi! I en alder av 30 r har jeg blitt fullstendig allergisk mot skitne kluter ...

EGG OG BACON

I dag l det egg og bacon og smilte til meg p frokosttallerkenen min, hvor ste er ikke disse frokostene til T! Vi var som alltid alt for tidlig oppe, men selv om jeg fortsatt kunne skimte femtall...

VILLASPARGES

Jeg plukket med meg en bunt med noen fantastiske villasparges da jeg var innom fruktboden p slemdal rett fr helgen. Det er frste gang jeg har smakt disse sm aspargesene og jeg m si at de var u...

URTER

Vi har alltid gode urter stende p kjkkenbenken og jeg gleder meg til det bare blir litt varmere i vret slik at vi kan flytte den lille urtehagen ut p terassen. f urtene man kjper i butikke...

SUNSET AT GALAXY BAR ATHENS

God morgen! Vi fikk nyte en fantastisk solnedgang i gr med god middag og fantastisk utsikt p Galaxy bar her i Athen, dette stedet ble jeg tipset om p mail av en herlig leser fr vi dro og siden ...

GREEK SALAD AND A SECRET INGREDIENT

Her p hotellet (rettere sagt i snackbaren ved bassenget p Hilton Honours), har de den beste greske salaten noen av oss noengang har smakt! Vi har spist den fr lunsj hver dag siden vi kom og den ...

#DAGENSFROKOSTPSENGEN

Tidlig i gr morges var det noen nydelige amerikanske pannekaker som banket p soveromsdren, frokosten var alts servert. P sengen! Jeg er litt for heldig med disse frokostene p sengen, men hjel...

SNACKS FR MATEN

Det koseligste jeg vet er ha litt snacks by gjester med en gang de kommer, spesielt om det er en liten stund til middag. P den mten kjper man seg litt tid til bare vre med gjestene sine o...

BREAKFAST ON MY MIND

Det er ingen hemmelighet at jeg blir skjemt bort med de villeste frokostene hver morgen, p instagram og #dagensfrokostpsengen dukker det opp bde svaneepler, omeletter, croissanter og andre morso...

DATENIGHT P KULINARISK AKADEMI

Torsdag kveld tok jeg med meg T p et morsomt matevent og det hele utviklet seg til bli en veldig hyggelig doubledate. Selv om T kunne det meste fra fr av s lrte han i hvert fall et morsomt ti...

PUT IT IN YOUR CUP

I gr morges ble jeg vekket med grapefrukt til frokost, den andre halvdelen l fristende igjen p kjkkenbenken og fikk komme i en av dagens frste tekopper. Det bde ser og smaker litt ekstra godt...

BREAKFAST IN BED WITH A VIEW

annonse / DFDSJeg begynte dagen min slik, med god frokost servert p sengen hos DFDS til sjutsikt mens vi nrmet oss Oslo. Det er noe utrolig sjarmerende og beroligende med nrme seg byen via sj...

PSKEFERIE

Akkurat n sitter jeg med ryggen til peisen, i en god stol med bena hyt og et upnet bde pskeegg og bunke med magasiner foran meg. Vi er p pskefjellet! Barna er i seng og vi andre skal ta en v...

GOD PSKE

Jeg tar ikke pskeferie fr i morgen tidlig, men jeg hadde s lyst nske alle dere som er p vei eller allerede har kommet frem til pskefjellet eller det store utland (eller innland) en strlend...

MORNING O'CLOCK

Av en eller merklig grunn hadde jeg ikke ftt med meg at klokken skulle stilles i dag! Man blir rett og slett litt bortskjemt med iPhone siden alt gr automatisk, men da passet det jo fint at vr l...

FROKOST-P-SENGEN-TIPS: PSKEEDITION

annonseFrokost p sengen! Jeg elsker slike frokoststunder p sengekanten, det gjr hele dagen min litt bedre. N er det snart pske og jeg tenkte jeg skulle dele noen morsomme pskefrokosttips med ...

EN HELT NYDELIG DESSERT

Vi hadde verdens fineste dessert p sndag, de kandiserte appelsin- og sitronskivene som l p kjkkenbenken til trk skulle brukes for legge over hver sin appelsin- og sitronskl fyllt med sorbe...

WHAT'S COOKING GOOD LOOKING?

Det er nysn utenfor og inne ligger kandiserte sitron- og appelsinskiver p kjkkenbenken, klare til pynte opp kveldens dessert. Jeg glemmer hvor fint det er pynte med slike skall, det er jo de...

FROKOST-P-SENGEN-TIPS

annonseAt jeg etter 6 r fortsetter bli overrasket med frokost p sengen er rett og slett et lite stykke magi og et stort stykke kjrlighet. Etter mine r med fantastiske frokoster p sengen har ...

SNACK TIME

Her i huset er vi for tiden helt hektet p disse sm paprikaene, en knasende liten snack som fargelegger bde kjleskapet og kjkkenbenken. Fine til stikke i hnden p sm sultne fr middag eller...

SNDAGSFROKOST

Jeg elsker dette lyset som titter inn gjennom vinduene allerede halv syv om morgenen n, da mener vr lille at det ikke er noe vente p, det er bare komme seg opp. Da har vi en liten liste som ...

IN BETWEEN

annonseJeg er en av de som alltid m ha med noe ty til i vesken nr jeg er p farten og i det siste har disse havrebarene fra Bixit vrt redningen nr jeg kjenner humret synker og blodsukkeret s...

FROKOST-P-SENGEN-TIPS

annonseFor meg blir det ikke bedre, bli overrasket med frokost p sengen er like fantastisk hver gang det skjer! Jeg skal innrmme at frokostene jeg er s heldig f ofte ser helt magiske ut, me...

#DAGENSFROKOSTPSENGEN

Rkelaks, eggerre og en bukett av jordbr! Jeg gir meg over, jeg skjnte ikke om det var tulipaner eller roser som stod der da jeg pnet ynene til denne fantastiske frokosten, fr jeg s at det v...

NEPER

Her hjemme stiller vi alltid med litt smsultne mager fr middag eller etter barnehagen og vi prver alltid ha noe godt spise p i kjleskapet for unng at vi skal bli skikkelig cranky alle s...

CAN I WEAR YOU?

God morgen! Det er godt mulig det er kaffen som snakker, men da jeg skar opp denne morsomme rosa saken i gr var det frste jeg tenkte at jeg skulle nske jeg kunne hatt dette som antrekk! Og jeg t...

EN VANNMELON

I fjor hst kom denne morsomme vannmelonen p bordet. T hadde laget den til fest i barnehagen og selv om jeg har vist den en gang fr ble jeg s glad da jeg gikk igjennom noen gamle bilder og den f...

CHOPSTICKS FOR THE KIDS

I vr familie er barna litt over gjennomsnittet glad i sashimi tror jeg, men bruke spisepinner for de sm er vel mildt sagt utfordrende. Helt til n! For litt siden fikk min lille niese disse hje...

A MINTY FRESH HOT CHOCOLATE

Som den varm sjokoladejunkien jeg er synes jeg det alltid er gy prve morsomme varianter av hot chocolate. Da jeg fikk valget mellom hvit varm sjokolade eller mrk med et hint av mint i p hytte...

HVERDAGSFAVORITT: PASTA BOLOGNAISE

Vi har noen hverdagsfavoritter vi aldri blir lei av. En god pasta bolognaise er en av disse, det beste jeg vet er nr man lager litt for mye slik at man har rester til middag dagen etter ogs. S k...

OVNSBAKTE FIKEN

Jeg er s glad i forretter, med en rask forrett og en kjapp dessert i bakhnd kan selv den enkleste middag bli til en treretters uansett ukedag. Lise Finckenhagen hadde lagt ut sin oppskrift p ovn...

IT LOOKS LIKE A CANDY BAR...

Det er kanskje noen som har ftt klrot slik som dette i barndommen? Et morsomt triks for gjre sunne ting litt gyere spise for bde sm og store. Skjr opp klrot som om det er en sjokoladepl...

GOOD MORNING SUNSHINE

Med ett ye halvpent var det disse fine solstrlene som sa god morgen litt tidligere i dag. Alts, nr jeg ikke trodde det kunne bli bedre ble det plutselig hakket morsommere med frokost p sengen...

ALPRO

annonse S god! De plantebaserte alternativene til youghurt fra Alpro har virkelig kommet for bli, min favoritt er naturellvarianten sammen med msli, gojibr og tranebr. Som et ilte mellommlti...

EAT SLEEP REPEAT

Tipslisten min over fantastiske spisesteder i Kbenhavn har som dere kanskje skjnner vokst disse dagene p tur. Jeg lover skrive en utfyllende liste nr jeg er tilbake, jeg har bokstavelig talt ...

COPENHAGEN

sponset opphold Linda bak hviit Det er rett og slett en drm vre p tur. Spa, Kbenhavn, det danske kjkken og varm sjokolade, trenger jeg si mer? Ufortjent men akk s godt, i dag har jeg prv...

SOLBRMARMELADE

I dag er hele familien p plass, et koseligere frokostbord skal man lete lenge etter. Vi skal straks ut drene og har dagen full med fine planer og mange besk, jeg ville bare nske dere en kjempef...

PARISIAN HOT CHOCOLATE: LE CHOCOLAT CHAUD

Varm sjokolade er en stor favoritt hos meg. Da jeg fikk smake den franske versjonen av varm sjokolade for noen r siden var det dessverre ingen vei tilbake, de har rett og slett sin egen magiske vr...

PIZZA FOR BREAKFAST

Endelig er vi bedre, minstemann er i hvert fall i strlende humr og det er det aller viktigste. Jeg ble vekket med denne fine frokosten p sengen (at det fortsetter skje hver dag er ingenting an...

COUSCOUS

En ting som er supert ha i hus nr man har barn hjemme er couscous. Spesielt nr de sm er syke har man gjerne lyst lage noe man vet de liker, her elsker w couscous og jeg vet at sjansene for a...

CHEF MONSEN

Det er "bare" kylling til middag sa T litt tidligere, jeg mtte le da dette var tallerkenen som kom p bordet! "Bare" kylling, det var jo rene restaurantopplevelsen. De er det faktisk mange av her ...

#DAGENSFROKOSTPSENGEN

Alts, jeg ble vekket med fluffy egg, herlig kaffe og en stor blomsterbukett i morges! Vi feirer 6 r som kjrester, tiden flyr virkelig i godt selskap <3 Han kom jo selvflgelig meg i forkjpet...

SAY IT WITH SALSA AND GUACAMOLE

Det er fredag! P fredager spiser vi alltid middag enn senere enn vi pleier, s i dag tenkte jeg det var hyggelig overraske med guacamole og hjemmelaget salsa nr T kommer hjem fra jobb. Det er ...

ITALIENSK PIZZA

Etter all den gode julematen er det sikkert mange som har lyst spise noe litt annet n fremover. En gjenganger her i huset som vi aldri blir lei av er hjemmelaget italiensk pizza. Med bunn s tyn...

#DAGENSFROKOSTPSENGEN

En faktisk kokosntt dukket opp p sengekanten min i morges! Fyllt med naturell youghurt, br og msli ved siden av hjerteformet toast. Hvor stt er ikke det? Urolig morsomt og ikke minst godt, jeg...

#DAGENSFROKOSTPSENGEN

Jeg ble overrasket med frokostbesk og dagens frokost p sengen med begge guttene mine i morges, det var veldig hyggelig. Frokostkos og familiekos, det blir jo ikke bedre enn det! W kom med en skin...

SPEKET REINSDYRSLR

Fyr i peisen, en sovende valp p fanget og et hjemmelaget speket reinsdyrlr av svogeren min som jeg var s heldig f sendt med hjemmefra helt for meg selv, akkurat n var dette helt perfekt. I m...

BREAKFAST IN STOCKHOLM

sponset opphold Frokost der pain au chocolate er en av hovedingrediensene er alltid en sikker vinner hos meg. Jeg koser meg p tur! Jeg bor p HTL med to gode venninner, vi spiser masse god mat og ...

EN HJELPENDE HND I HVERDAGEN

annonseJeg skjnner ikke at vi ikke har prvd dette fr!I en hektisk hverdag hvor det handle mat blir enn et prosjekt finne tid til, er det gull verdt sette sammen en handleliste fra mobilen...

#DAGENSFROKOSTPSENGEN

Deilig frokost, rykende kaffe og frukt. En BLT m jo vre det minste man kan forvente mandag morgen kl 06? Eh nei! Det var det jeg tenkte ogs, jeg blir fortsatt like overrasket hver gang han gjr ...

PUT A SMILE ON YOUR FACE

Sm ste pepperkakehus har ftt lov vre med p kaffekoppen til lunsj de siste dagene. Barna har pyntet og jeg kan ikke la vre smile nr jeg setter de p kanten av koppen, de er jo helt perfek...

TE MED EPLE OG KANEL

Jeg er s glad i te, selv om kaffe er min store kjrlighet kommer te p en god andreplass. I det siste har jeg spicet opp teen min med en liten eplebit og litt kanel. Det smaker utrolig godt. Ogs ...

#DAGENSFROKOSTPSENGEN

Da jeg kom ut av dusjen stod denne fine frokosten og ventet p meg i morges, hvor heldig gr det an bli! Det er sikkert mange som ikke synes frokost p sengen er noe okei, jeg synes det er helt t...

TA TILBAKE MATPAKKEN

God morgen! Her er matpakken pakket og termosen fyllt, jeg elsker virkelig hele konseptet matpakke. Nr vi skal ut p tur og kjre langt pakker vi alltid en piknikkurv full. Jeg har vokst opp med d...

DRIKK NOK VANN

God morgen! Det er alltid vanskelig huske, men denne uken skal jeg drikke nok vann, drikke sunne smoothier hver dag, ta kosttilskudd, omega 3 og prve komme i gang med litt trening igjen. Kansk...

FROKOSTSTUND HAR GULL I MUNN

God morgen. Det ligger sn p hustakene, vi har kost oss med deilig frokost, formen er mye bedre og mens vi titter ut mens det sakte blir lysere og lysere kan jeg ikke motsi at det er en utrolig mo...

CHOCOLATE CHIP COOKIES

Chocolate chip cookies, om du har lyst p chewy, store og helt nydelige m du prve min venninnes familieoppskrift. Chewy, store sjokoladebiter, et glass melk til og du har den perfekte kveld. OPPS...

#DAGENSFROKOSTPSENGEN

God morgen! Her dukket det opp en liten en mellom oss i lpet av natten, s da sov vi alle sammen litt lenger enn vanlig. N fikk vi akkurat servert frokost p sengen og mens w ser p Thomas toget ...

RSTIPOTETER OG CHORIZO

Dette er kanskje en skikkelig guttefrokost og den er tung som fy, men noen ganger er det utrolig godt bytte ut egg og bacon med rstipoteter og chorizoplse til frokost eller lunsj i helgen. Rst...

HAPPY WEEKEND

Jeg kjemper mot en forkjlelse om dagene og prver f i meg s mye c-vitaminer jeg kan. Det passer liksom aldri helt bli syk, jeg tuller meg inn i gode skjerf og tar livet litt ekstra med ro, s...

LYS MELKESJOKOLADEMOUSSE

Ssteren min hadde meg seg en dessertskl med lys sjokolademousse til meg etter et middagsselskap her forleden, s god at jeg mtte sprre om oppskriften! En luftig, lett, lys sjokolademousse laget...

FROKOST P SENGEN I ESTLAND: FROKOSTKURS

Dette er utrolig morsomt (og i det hele tatt helt utrolig!). De av dere som har fulgt meg lenge vet sikkert at jeg har en hashtag p instagram som heter #dagensfrokostpsengen (#todaysbreakfastinbe...

SUSHIFAVORITT

Sndag og sushi, den perfekte sndagsmiddag nr man har vrt p reisefot og ikke har mat hjemme. Min favoritt for tiden er makien i midten, kveite spesial. Frityrstekt kveite med teriyakisaus opp ...

#DAGENSFROKOSTPSENGEN

God morgen! Si det med eggs benedict. For en fantastisk mte starte dagen p (jeg var riktignok oppe kl 4 ogs). Jeg hper dere fr en strlende torsdag selv om det regner, jeg synes det er litt ...

GODE RVARER HAR ALT SI

Gutta p bua er alltid i godt humr og i helgene er vi alltid innom fruktboden p slemdal en liten tur. Noe av det gyeste T gjr er nettopp handle mat, gode rvarer holdes opp, vurderes og lukte...

KANELKNUTER

Jeg prvde meg p de morsomme kanelknutene fra bakeriet i Lom i gr. En artig vri p de vanlige kanelbollene, etter et par forsk ble de ikke s verst fine heller! Oppskriften og fremgangsmten til...

OPPSKRIFT MINI QUICHE

Bedre sent enn aldri! Siden det var flere som spurte om oppskriften da jeg fikk servert denne fantastiske mini quichen til frokost en dag forrige uke lovet jeg legge den ut. Her ser du to sm ild...

#DAGENSFROKOSTPSENGEN: MINI QUICHE

Skjer dette virkelig? Mammaaaaaa, gledeshylet nr meg fr de sm fttene klatrer opp, frst p nattbordet s videre opp i sengen. Masse masse ord blir etterfulgt av ivrig gestikulering, han hadde v...

SUSHIFREDAG

annonseJeg har lrt lage sushi! Det har sttt p den eviglange listen over ting som er gy kunne siden veldig lenge og i dag var jeg s heldig at jeg ble kastet ut i det med sushifredag p en s...

HJEMMELAGET RISOTTO

Jeg vet at at mange av dere har nsket seg flere matoppskrifter og litt mer matinnspirasjon her inne inn det jeg har klart f til i det siste, og i dag har en fantastisk venninne av meg formbarme...

EYE CANDY

VANN. Godt for hele kroppen men ikke like lett huske p. Visste du forresten at det er lurt drikke vann ved siden av kaffe eller tekoppen din ogs? Jeg er veldig glad i vann, men nr det blir g...

HJEMMELAGET RMMEGRT

Jeg er s glad i rmmegrt! Og du lager enkelt din egen om du har en boks rmme, litt mel, en klype salt og litt melk hjemme. Deilig helgekos eller til kvelds en mrk hstkveld. Oppskriften under e...

SNDAGSFROKOST

For lenge siden begynte vi med en veldig hyggelig sndagstradisjon og det er s godt vre ordentlig i gang med hverdagen igjen, for p sndager kan vi som oftest starte dagen med hyggelige sm og...

PERFEKT HSTSUPPE

Jeg har noen hverdagsfavoritter jeg aldri blir lei av. Denne potet- og purrelksuppen (vicchyssoise) har jeg delt mange ganger fr, jeg kan ikke noe for det jeg synes bare den er s god og siden de...

#DAGENSFROKOSTPSENGEN

God morgen! Tirsdagen har banket p for lengst, i dag banket den p med denne nydelige frokosten her. Er det mulig, det er faktisk like overraskende hver gang for jeg klarer ikke i mine villeste fa...

PALMEN GRAND HOTEL

Denne uken har det skjedd s mye, p onsdag var det en magisk tre-retters som lokket. Som dere kanskje vet har jeg det med f favoritter og s bruke disse igjen og igjen, dette gjelder for alt og...

#DAGENSFROKOSTPSENGEN

Si det med hjerter. Sukk, jeg kunne ikke ha ftt en finere start p dagen. Selv om jeg gleder meg ( i hjel) til reise i dag, er det med et litt bitterstt hjerte. De to jeg er aller mest glad i s...

#DAGENSFROKOSTPSENGEN

Hva skal jeg si? Selv med hodepine og en alt for tidlig start i dag ble det en fantastisk morgen nr denne dukket opp p sengekanten. Frokostlykke rett og slett. En mann som er alt for snill og ikk...

SOPPTUR

Etter en rolig sndagsmorgen med kaffekopper og aviser blant myke dyner, la vi formiddagsturen til skogen og et aldri s lite soppeventyr. T har plukket sopp hele sitt liv og jeg prver plukke op...

DAGENSFROKOSTPSENGEN

Og i dag skjedde dette. Det er jo helt utrolig. Tusen takk har for lengst mistet sin mening, n vet jeg ikke hva godt jeg kan gjre for han for dette fortsetter jo bare skje. En litt senere velfo...

DAGENSFROKOSTPSENGEN

S skjedde dette igjen. Min kjre fler seg endelig bedre, og i dag stod denne frokosten p sengekanten. En fantastisk mte vkne p, jeg har ikke ord. Tusen tusen tusen takk. Jeg str med en fot...

FAVORITT: PALMEN

Fantastiske Palmen. Med sitt nydelige interir, utrolig gode mat og over gjennomsnittet hyggelige mennesker p jobb. Palmen er og forblir en favoritt hos meg, de fortjener virkelig et besk om du e...

BLOMKL MED FARGE

Det blir ikke morsommere! Ikke bare ser de helt fantastiske ut der de ligger og fargelegger kjkkenet, de smaker s godt og fargen er helt naturlig. Frste gangen jeg s fargede blomkl var i Larvi...

QUICHE MED KRUSPERSILLE OG VRLK

Vi har hatt verdens deiligste sndagsmorgen, det var s godt kose med w etter noen dager borte s vi krp opp i sofaen alle tre og koste oss med tegneserier og sen frokost. En ordentlig god miniq...

HVORDAN F URTER TIL HOLDE SEG

Vi vknet tidlig tidlig i morges av at regnet hamret p ruten og veggene utenfor, og for en flelse da kunne trekke dynen godt rundt seg igjen og sove litt til. Ute str urtene i kassene sine, fe...

#DAGENSFROKOSTPSENGEN

God MORGEN! P lrdag stod denne frokosten p sengekanten, og i dag var det en enn vakrere kreasjon som vekket meg p instagram. Denne uken er jeg s klar for. Det skjer s mye spennende og allere...

#dagensfrokostpsengen

God morgen! Miss too lucky to be alive (aka me) startet dagen slik, med crpes, kaffe og bringebrlemonade p sengen. De av dere som flger meg p instagram fr det kanskje med seg innimellom, for ...

HJEMME ALENE?

Skal jeg fortelle dere en liten hemmelighet? Jeg elsker vre alene. Da setter jeg p favoritten p stereoen, skrur opp s hyt jeg kan og tenker ut hva jeg skal lage til middag. Jeg har opp gjenn...

KUNSTEN NYTE LIVET

, vi er s glad i hverdagen. Den gr, kjedelige, men akk s fantastiske hverdagen (som kan vre helt villt slitsom, men som p en mte starter p nytt nr sm er i seng og man bare er to igjen). V...

DAGENSFROKOSTPSENGEN

God morgen fine morgenfriske (og dere ikke fullt s morgenfriske oppe igjen og igjen med sm eller litt strre, hadde jeg kunnet skulle jeg ha sendt over kaffen og frokosten med ekspressbud til all...

VERTINNETIPS

Vi er helt hektet p hjemmelaget pasta for tiden, og pasta er jo noe som er like gy gi bort! Lag alltid litt ekstra, la det henge til trk og vips har du den flotteste vert eller vertinnegaven. ...

TAGLIATELLE ALLE VONGOLE THORLEIF STYLE

I gr kveld ble jeg overrasket med en fantastisk pastarett til middag. Hjemmelaget tagliatelle med hvitvinsdampede hjerteskjell, rdspette og kantareller. En fantastisk rett jeg bare m dele. Hjem...

FRISK SOMMERFORRETT: LAKSETARTAR MED GRNN SAUS

Er det noe jeg er glad i s er det laksetartar med grnn saus. Frisk, god og perfekt i denne sommervarmen. Og med fine farger og orange fisk ser det fantastisk ut nr det blir servert ogs. Tips ti...

UREIST FRA HUSEBY GRD

Grnsakene er til og med bedre enn kortreist, de er rett og slett ureist! Rett fra grden. Om dere er innom Viksfjord, eller jeg har lyst driste meg til si, i det hele tatt i nrheten av Larvik...

TODAYS BREAKFAST IN BED AND A CHALLENGE FOR YOU

Det kan ikke bli annet enn en fin morgen nr det frste man ser nr man slr opp ynene er denne fine #dagensfrokostpsengen. Jeg m klype meg litt i armen for de fortsetter jo bare dukke opp! I ...

BRINGEBR

Fine sommerdager, brune hender, rde br. Det er sommer i byen og nyplukkede sm br. Her str en hel haug med strykety venter p meg, men dette yeblikket var for fint til ikke dele. W elsker...

HVORDAN LAGE HJEMMELAGET PASTA FRA SCRATCH

Hjemmelaget pasta! Det er virkelig verdt innsatsen, det er gy lage og det smaker FANTASTISK. Vi hadde middagsgjester i gr, og alle var enige om at pastamaskinen, den har kommet for bli. Et pe...

OPPSKRIFT PASTA BOLOGNAISE

Det var noen som lurte p om jeg ville dele denne oppskriften etter ha sett et bilde p instagram. Og det er klart jeg vil! Vi er veldig glad i pasta, og denne bolognaisen er en stor hverdagsfavo...

HVILKE URTER TIL HVA

Rett utenfor kjkkenvinduet vrt har vi ferske urter p rekke og rad. Jeg tror det er drmmen til T ha et helt drivhus, men for n fr de st i sm minidrivhus. Skal jeg velge en favoritturt m d...

HJEMMELAGET RAVIOLI

Jeg fikk servert hjemmelaget ravioli i helgen, fyllt med chevre, vrlk og blomkl. Det ligger mange oppskrifter ute p pastadeig om man sker litt p nettet, T brukte 400 gr durumhvete og 4 egg, o...

DAGENS FROKOST P SENGEN

I dag kom det frst noen sm gode barneftter opp i sengen, s kom denne fantastiske frokosten p sengekanten etter. Jeg drmmer meg helt tilbake til feriefrokoster med chocolate au pain an mass, f...

BILLIES'S KITCHEN

Er du keen p prve en ny kaf eller lunsjsted her i Oslo, s ligger det et lite sted p Vinderen som heter Billie's kitchen. Et lite deli sted med digge rvarer, spennende kombinasjoner og hygge...

OPPSKRIFT P BAKT CHEESECAKE / OSTEKAKE

Er du glad i ostekake? Da m du prve denne bakte typen. Det er en variant av en Nigella Lawson oppskrift, som er helt nydelig. Og enkel! Ikke minst. I tillegg ser den fantastisk ut med ferske br ...

ET LITE TRIKS FOR EN MER SPENNENDE TOMAT- OG MOZARELLASALAT

Om jeg er glad i en god tricolore! Det er virkelig en av mine favoritter starte et mltid med. T fikk lre et triks av en fantastisk kokk vi var s heldig treffe i Frankrike for et par uker sid...

GAVETIPS TIL DE MATGLADE

Er det en skrivemaskin? Er det noe gammelt jeg har funnet i boden? Nei! Det er gaven min til T p bryllupsdagen vr forleden. Det er en god gammeldagst pastamaskin, og om han ble glad, han ble snn...

LYROM OG BRYLLUPSDAG

To hjerter, 3 r (egentlig 4), 5 og et halvt sammen. At jeg skulle vre s heldig hadde jeg aldri trodd. Jeg hadde faktisk gitt helt opp, og tenkte at jeg aldri kom til passe sammen med noen, jeg...

FROKOSTKURSET I KAMILLE

Det var s hyggelig bli tipset av en fin instagrammer i gr om at jeg mtte sjekke ut den nye utgaven av magasinet Kamille. Der finner dere nemlig en kjempefin artikkel over flere sider fra gutte...

HJEMMELAGET VANNMELONIS

Forfriskende og enkelt. Jeg skal ikke lyve, nesten alle er spist opp fra i gr. En klassiker for bde de store og de sm er jo hjemmelaget saftis. Litt melon og litt juice av pressede epler i en bl...

RABARBRA

Rekk opp hnden om du var en av de som lusket i hagen da du var liten, for s dyppe gevinsten i sukker etterp. Rabarbra, en glemt skatt! Alts, selve konseptet dyppe ting i sukker er jo magisk...

FYLLTE ARTISJOKKER, FENIKKELSALAT OG NORSKE JORDBR

Etter ha vrt i lre hos det franske kjkken hele forrige uke, kom T hjem med masse ny inspirasjon p matfronten. Det er gy det! S i gr til middag ble det fyllte artisjokker til forrett, t-bon...

ROSVIN

Den beste rosvinen er ikke rd, men lys lys rosa. Dagens ferietips i frankrike er et iskaldt glass med den fantastiske rosvinen Minuty. Den smaker frankrike, sommer, sol, strand og vann. Og om du...

KJTTKVERN

God morgen! Dette blir for spesielt interesserte (i kjtt!). Du har kjpt hva for noe? T var helt over styr da jeg kom inn dren i gr, for han hadde endelig hadde klart finne denne gode gammelda...

DAGENS FROKOST P SENGEN

God morgen! I gr morges kjente jeg lukten av minipannekaker til frokost, runde, milde, sndagsfine. Jeg er s heldig, jeg skjnner ikke at dette bare fortsetter skje. Frokost p sengen er noe av...

FOUNTAIN OF YOUTH

Vi har funnet ungdomskilden! Om det virkelig ER the fountain of youth gjenstr kanskje se, men kokosvann er utrolig friskt og godt. T hadde kjpt med noen bokser kokosvann hjem forrige helg, og j...

HVORDAN LAGE HJEMMELAGET TACO FRA SCRATCH

I dag er det jo tacofredag! Her gr det alltid i hjemmelaget taco, noe som er mye enklere enn man skulle tro! Etter litt prving og feiling har vi lenge hatt en favorittoppskrift p bde tacokrydde...

FAVORITT: GOURMETBUTIKK

Vr absolutte favoritt nr det kommer til delikatessebutikk her i Oslo, er Fruktboden p slemdal. Det er her vi altid handler p sndager, og om det er noe litt ekstra. Nr det er spesielle anledni...

LAG ET MORSOMT FRUKTFAT: EN VANNMELONHVAL

Jeg m bare vise dere den utrolig morsomme vannmelonhvalen T laget like fr helgen, til 16.mai i barnehagen. Hvor tar han det fra? Vi skulle lage fruktfat, og det ble fyllt med forskjellige typer u...

LETT LUNSJ

Dagen etter dagen. Etter all den deilige maten, isen, kakene og boblene i gr, mtte vi ha en lett pre-lunsj i dag. En liten formiddagssnack ute, p varme terassefliser med ferskpresset appelsinjui...

RESULTAT ETTER FROKOSTKURSET

God morgen! Jeg m begynne den nye uken med glede meg litt mer over helgens forrykende frokostkurs. Disse nydelige frokostbildene poppet opp p #dagensfrokostpsengen p instagram i gr. Thorleif...

ET FORRYKENDE FROKOSTKURS

Er det noen som lurer p hvordan det gikk p frokostkurs i dag? For en fin gjeng, jeg er helt imponert over hvor sporty det gr an vre! Bilder sier mer enn tusen ord, s her kommer et helt dryss...

MIN FAVORITT: TE

God morgen. Jeg nyter en varm kopp te ute p terassen fr vi fr besk av frokostkursgjester. Jeg har blitt s glad i Harney&sons, og da jeg fikk den nye brosjyren deres i posten i gr var det mitt...

EN GASTRONOMISK GOODIEBAG

Vi leker ikke frokostkurs! Jeg m le, her snakker vi dedikasjon for vi gir alt. Vi har vrt s utrolig heldig f med noen fantastiske samarbeidspartnere p laget, s guttene fr med seg hver sin ...

DAGENS FROKOST P SENGEN

God morgen! Jeg begynte dagen min med denne deilige frokosten p sengekanten. Den rosa er litt sitron og bringebr sammen med vann med bobler i. S friskt og godt. Jeg trakk vinner av shoppingkonku...

SEND MANNEN P FROKOSTKURS

Dette er helt fantastisk morsomt. Neste lrdag 10 mai, har du sjansen til sende din bedre halvdel p frokostkurs hos T. Jeg tror det blir utrolig gy, T er i hvert fall helt klar. Vi ante ikke hv...

P GRILLEN

Det ble rets aller frste grillmiddag i dag. Med minihamburgere til forrett, og helt enkelt gode plser og en miks av poteter, butternut squash og svartrot til, med maiskolber ved siden av. Tipp t...

MIN FAVORITT: FORRETT

Jeg blir ikke lei. Vi prver stort sett ha litt mozarella i kjleskapet, og sammen med tomat og noe grnt til (egentlig basilikum men det var vi helt tom for etter pske) blir tricolore verdens e...

DET PERFEKTE LAMMELR: KILLINGLR

Det er sikkert mange som har kost seg med pskelam i psken, det hrer liksom litt med. Vi hadde en fantastisk pskemiddag dagen fr i gr, med killinglr i stedet for lammelr. Vi var bare to styk...

OPPSKRIFT MRK SJOKOLADEMOUSSE

Luftig og lett, og den perfekte sjokoladedessert. Vi fikk akutt lyst p noe godt til dessert i gr, og tror du ikke de hadde pent p fruktboden p slemdal! Har du lyst lage hjemmelaget sjokolade...

KOS DEG MED OST I PSKEN

Mmm ost er s godt. Og denne veldig. Den er fortsatt myk og fin, men har mye mer kick enn denne og denne. Den fine osten heter Grs d'Alsace og er en ost laget p kumelk. Ogs er den s nydelig med...

TA EN SELFIE MED PSKEHAREN OG VINN 10 000 KR I MATVARER

annonseJeg har tatt en selfie med pskeharen p ICA, har du? Pskeharene lper rundt p alle ICA butikker hver dag mellom kl. 16-18 frem til onsdag, og tar du en selfie sammen med en av disse kan d...

HAR DU LYST SENDE MANNEN P FROKOSTKURS?

Jeg ler egentlig bare av tenke dette, men siden det er s mange som spr om T holder frokostkurs, s lurte vi p om vi rett og slett skulle dra til med et lite frokostkurs over pske? Jeg aner ik...

VINN 10 000 KR I MATVARER FRA ICA

annonseEr det noen som har sett de ste pskeharene p ICA? Jeg holdt p le meg i hjel da jeg fant en lpende rundt mellom radene p ICA vinderen i gr. Dette er helt utrolig, men tar du en selfi...

PASCAL

Har dere hatt en fin helg? Vr begynte friskt med surprisemiddag for T fredag kveld, og jeg har jo helt glemt vise dere den fine kaken! Drlig kone, men siden jeg er ikke s god p diverse frukts...

SURPRISEPARTY

Hipp hurra! Endelig ble det fredag, og overraskelsesparty! Jeg har tenkt snn p hva jeg skulle finne p til T denne gangen, og siden han alltid er s snill med meg, fortjente han en ordentlig fin ...

TIPS TIL OST OG KJEKS

Planlegger du en kveld med ost og kjeks til helgen? En av mine andre favorittoster er Delice des Cremiers. Den er myk som smr og smaker helt fantastisk. Perfekt alene eller sammen med andre oster ...

HJEMMELAGET MSLI UTEN NTTER

Det ble en litt sen start her hjemme i morges, etter en litt lang natt oppe med en pjusk liten gutt. S i morges slappet vi av med tegneserier i sengen til vi syns det var p tide st opp. Vi har...

CRPES! OPPSKRIFT FRANSKE DESSERTPANNEKAKER

De av dere som flger meg p instagram har kanskje ftt meg seg dagens frokost, men allerede fr 7 i morges stod det alts pannekaker p menyen, med pisket krem inni og br over. Jeg trodde han tul...

PERLE DE LAIT

annonse I gr var det pavlova til dessert, i dag koser jeg med Perle de lait. Den nye silkemyke youghurten fra Yo plait. Jeg velger alltid sitron nr jeg gr for slike ting, men den franske flyels...

LRDAGSFROKOST P SENGEN

For en deilig morgen. Jeg ble frst vekket av en liten gutt, og s fikk jeg servert frokost (og en bil) p sengen. Og fr frokosten kom, kom det faktisk en varm kaffe, s jeg rakk vkne mens gutt...

SUPERSMOOTHIE

5-6 store jordbr/noen f frosne br /5 dl eplejuice /2 ss amla c /1 ss hvetegress / 2 ss rice bran/ topp med hampfr og gojibr Det er ikke alltid det gr, men jeg prver lage en smoothieblandin...

MIN FAVORITT: LUNSJSTED I OSLO

Mitt favorittsted for lunsj og sndagsbrunsj er Kolonihagen. Frste gangen jeg var her hadde jeg ikke bodd s lenge i Oslo, og det l litt bortgjemt til. Kolonihagen ligger like ved den fine interi...

DAGENS FROKOST P SENGEN

SUKK. Jeg vknet til denne herlige frokosten, solstrler som fyllte rommet, og to andre solstrler som smilte mot meg da jeg brstet svnen ut av ynene i morges. Ser dere den ste sommerfuglen? De...

HVORDAN LAGE MIDDAG SOM LAGER SEG SELV

En super mte lage en enkel middag p er lage en middag som lager seg helt selv. Gjr du klar en gryte tidlig p morgenen fr jobb som kan st i ovnen i hele dagen, har du serveringsklar middag...

ARTIG VRI P ANDEBRYST

Har du smakt svartrot? Jeg var mektig imponert da jeg s hva T hadde kokkelert frem fra turen innom Fruktboden p slemdal p sndag. Til middag var det andebryst med svartrot- og gresskarpur, past...

HVORDAN LAGE KYLLINGSUPPE P RESTER

De gangene vi har helstekt kylling til middag er det nesten alltid rester igjen. Da lager vi alltid en stor kjele med kyllingsuppe dagen etter, som man kan ha til middag igjen, eller enn bedre, fr...

DAGENS FROKOST P SENGEN

Det er SOL! Min morgen begynte med en fantastisk frokost p sengen, badet i sollys. For en vitamininnsprytning det var se solen n. Jeg var oppe i lpet av natten og s en stjerneklar by blinke ...

EN KJAPP PASTARETT MED KYLLING

God morgen! Det sitter en sprudlende liten kropp p fanget mitt, og i dag skal mini og jeg bare kose oss hjemme. Jeg har allerede begynt tenke p middag bde i dag og resten av uken. Det er kansk...

TIPS TIL OST & KJEKS

Om du planlegger en kveld med ost & vin, eller bare en dessert med gode oster, m dere prve denne osten. Den har rosa topplokk og heter Chaumes. Det er en blt fransk rdkitt ost som er laget av k...

VERDENS BESTE ISKREM ER NORSK

Selv om jeg er livredd for at det ikke skal vre mer igjen av denne p butikken neste gang jeg kommer, klarer jeg ikke ikke rope hyt fra taket om denne f a n t a s t i s k e iskremen fra Charlot...

DAGENS FROKOST P SENGEN

Skal det vre et sommerfugleple? Jeg dner av de ste kreasjonene som fortsetter dukke opp p sengekanten hver morgen. Ved siden av kaffen i dag l det en nydelig liten sommerfugl. Kanskje du har...

CRISPY DUCK SALAD / SPRSTEKT ANDESALAT

Er det flere enn meg som er helt vill etter crispy duck? Om and er en favoritt kommer du til elske denne salaten hvor anden er sprstekt og toppet med hoisinsaus. Det er kanskje til og med noen s...

OPPSKRIFT VICHYSSOISE

Siden det er vinterferie var vi s heldig f ha bde sm og store gjester p lunsj i dag. Og siden T lagde en stor kjele av sin fantastiske vichyssoise til middag i gr, var det ikke tvil om hva ...

PASTA BOLOGNAISE : EN KJAPP LUNSJRETT

Det er ingenting som slr en varm lunsj i magen! De dagene jeg er hjemme rundt lunsjtider er mitt g til mltid en kjapp pastarett. Jeg liker ting som gr superkjapt til lunsj, og passer p allti...

HVORDAN SKJRE OPP EN GRAPEFRUIT

Disse frokostene p sengen jeg er s villt heldig bli skjemt bort med kommer av og til med noen enkle tips. Ikke bare ser det lekkert ut p et frokostbrett, men en grapefruit smaker godt og er he...

GAVETIPS TIL MANNEN SOM HAR ALT

Jeg vet ikke om dere klarer se gleden og forelskelsen i ynene hans, men han har alts fallt for en industriell stavmikser. Hardt. Jeg hadde bare snudd meg et yeblikk da jeg i yekroken skimter ...

MINIDRIVHUS / URTEKASSER

Jeg lengter etter vr og sommer! Det er lenge siden urtene har sttt ute, etasje p etasje badet i sol. Jeg kan nesten smake solstrlene av disse bildene fra terassen sensommeren i fjor, og jeg gle...

ANDESALAT MED PASTA OG REDDIK

I morges mtte vi bare innom fruktboden p slemdal og se om de hadde noe godt vi kunne lage til fine lunsjgjester. Og de skuffet ikke, ut gikk vi med andebryst, reddiker, pasta og chevre. Det hele ...

LE CREUSET

Da vi var p matmessen Smak 2014 p lillestrm p torsdag s vi disse lysebl kasserollene st og lokke. De lokket og rev i yne og sjel, men vi mtte desverre lpe rett forbi. De settes herved p ...

VESTFOLD FUGL

Av og til m man bite i det sure eplet og gjre som den andre vil. Men eplet var ikke fullt s surt da jeg forstod at det var rets matmesse han skulle ha meg med p. Da vi kom dit var vi i tillegg...

SJOKOLADETREKTE GOJIBR

P lrdag fant jeg disse sm ste snacksposene med gojibr forsiktig pakket inn i sjokolade p Centra. De var mildt sagt supergode! S jeg tenkte jeg mtte dele tipset videre. Landgarten chocolate ...

OPPSKRIFT: INDREFILET AV SVIN MED JORDSKOKK

Har du lyst p noe godt til middag til uken? Da kan jeg kanskje komme med litt middagsinsirasjon! Vi var innom fruktboden p slemdal i ettermiddag, og lot oss friste av deilig indrefilet av svin sa...

TIPS TIL FROKOST P SENGEN

God morgen! Morgenen min begynte med en supergod kyllingsandwich p sengen laget av grsdagens middagsrester. I gr hadde vi helstekt kylling med rotfrukter til, og i dag kokkelerte min T frem sand...

ER DU LEI DEN VANLIGE SALATEN?

Om du er litt lei den vanlige salaten s er en veldig god og litt annerledes lsning bruke grnnkl i stedet for salatblad. Jeg har ftt en ny favoritt med grnnkl, rdlk, noen f hasselntter,...

DAGENS FROKOST P SENGEN

Jeg er s heldig. Jeg har ikke ord for disse frokostene som bare fortsetter komme, p frokostbrett p sengen tidlige morgener. I dag l det blomster av bde appelsin og kiwi p tallerkenen, ved s...

SJOKOLADTREKTE JORDBR

Jeg er spesielt svak for bde jordbr og mrk sjokolade, og disse to sammen er magiske sm yeblikk som kan nytes bde alene og sammen med andre til dessert. Og det er veldig enkelt lage! Du tren...

HVORDAN LAGE EN SVANE AV ET EPLE

Jeg var s glad vi hadde et eple til teste ut p, for dette mtte jeg bare lre meg! Det ser jo helt fantastisk ut, og jeg ble rett og slett swept of my feet da frokosten kom flyvende inn p seng...

DAGENS SVANEFROKOST P SENGEN

Tuller du eller? Jeg holdt p d da jeg fikk frokost p sengen i morges og det var med en EPLESVANE! Du skjnner du har ftt fancy frokost nr bena m treffe gulvet i stedet for dynen og kameraet...

HJEMMELAGET ENKEL HOLLANDAISESAUS

Jeg m le men en av mine favorittfrokoster er rkelaks med posjerte egg og hjemmelaget hollandaisesaus, og jeg kom plutselig p at jeg aldri har gitt dere oppskriften p den enkle (med kanskje et p...

HVORDAN LAGE CHAMPAGNE AV HVITVIN

Jeg gir meg over. Vi fikk en sodastreamer til jul og jeg har sjelden sett min kjre s glad som da han pakket opp og s innholdet. Jeg m le, for han hadde automatisk planen klar. Han skulle nemlig...

MOR MONSEN

Ah! Jeg har endelig lrt bake min yndlingskake av svigermor, en kake som har det passende navnet mor monsen. Jeg er mamma til en liten monsengutt og deler samme etternavn, s jeg er faktisk mor m...

HJEMMELAGEDE JULEGAVER

I kveld har vi drevet litt skytteltrafikk og byttet p levere noen sm oppmerksomheter til hyggelige naboer rett utenfor dren, og til venner som bor i nrheten. Det er veldig hyggelig kunne gj...

JULEGAVETIPS TIL DEN MATGLADE MANNEN

Eller kvinnen selvflgelig! Jeg synes alltid det er litt vanskelig finne p noe kjpe i julegave, bursdagsgave, bryllupsdagsgave eller farsdagsgave til min kjre, og tenker at det sikkert er fl...

PEPPERKAKEHUS MED GLASS I VINDUENE

Om ikke annet s er det i to etasjer og med mnstrede glass i vinduene. Jeg m le, for det bake et pepperkakehus (fra scratch) gjr jo nesten seg selv, eller? Etter mitt fadesehus av dimensjoner ...

OPPSKRIFT P PEPPERKAKER FRA BARNDOMMEN

For en dag! Min fine pepperkakehusarkitektgjest har akkurat dratt, og igjen er det pepperkaker i form av elg og sm pusekatter, og noen sm pepperkaketenner. Verdens steste og i r toetasjede (!) ...

HAR DU LYST VINNE EN ISKREMMASKIN?

annonseOkei da, det ble ikke bare en kaffe til lunsj, men en skl med deilig hjemmelaget youghurtiskrem til dessert ogs. Hjemmelaget iskrem er s godt! Vi har brukt denne ste (bl!) iskremmaskine...

QUICHE MED PURRELK OG PANCHETTA

Quiche er s godt! Og noe vi har ganske ofte. Vi blir egentlig aldri lei, ogs er det ganske lettvint lage ogs s bonusen veier opp for tanken om lage butterdeig. Supert til barseltreff, venni...

HVORDAN LAGE SMILENDE EGG

Jeg m si meg veldig heldig som fr smilende egg til frokost en gang i blant. Egg kommer ofte, men av og til kommer de med en ny vri. Jeg skjnner ikke hvor han tar det fra, eller hvor energien p ...

OPPSKRIFT KREMET BLOMKLSUPPE

Denne har jeg ftt servert i dag. Rykende varm og absolutt en drm av en kremet blomklsuppe. Blomklsuppe er vel noe mange forbinder med inngangen til hst og vinter, og noe mange har sin egen vri...

HJEMMELAGET HAMBURGER OG CHEESEBURGER

En perfekt helgerett er en saftig hamburger med ost eller bacon p toppen. Med salat, lkringer og tomater til, og kanskje noen traktkantareller n p hsten? Flg med for oppskrift p hjemmelaget ...

HVORDAN HAKKE OPP LK

Nr man skal lage mat s er lk veldig ofte en av ingrediensene her i huset hvertfall. Men hvordan kan man egentlig skjre opp eller hakke lk p en god og rask mte? Lrdagens funfact er svaret p...

LAG FROKOST P SENGEN TIL DIN KJRE I HELGEN

De som flger meg p instagram har kanskje ftt med seg #dagensfrokostpsengen som inneholder et knippe av herlige frokoster som magisk dukker opp p sengekanten bortimot hver eneste morgen. Dagens...

EN PASTA BOLOGNAISE MED SMAK AV HST

En oppskrift p en spennende pasta med andre ord. Det er altfor lenge siden jeg har lagt ut en oppskrift p noe godt, og siden jeg er s glad i pasta m jeg bare dele den nye favoritt bolognaisen m...

DAGENS FROKOST P SENGEN

Det var ikke s ille med mandagsmorgen i dag for morningen min startet med kaffe og frokost p sengen. Det m jo vre den fineste starten p en mandag og en helt ny uke. Det verste (eller beste!) e...

BABYMATINSPIRASJON

Jeg og w begynte morningen med lage mange sm porsjoner med babymat. Siden han straks fyller ett r er det litt mer stas med biter i maten, s stavmikseren har med fordel blitt byttet ut med en p...

BURSDAGSKRINGLE

For ett r siden var jeg hygravid og ventet iherdig p den lille gutten vr. I dag kan jeg nesten ikke tro at det har gtt et helt r. Jeg er s gammel som jeg noensinne har vrt, og jeg mener vel...

FROKOST P SENGEN

God morgen! Jeg ville bare innom og nske dere en fin start p en fin men litt gr sndag. Jeg fikk denne servert p sengen litt tidligere i morges, og kaffekopp nummer to er snart tom. Frokost p ...

SMOOTHIE MED SUPERMAT

Jeg prver alltid lage en omgang med smoothie p morningen, som jeg har i bakhnd i kjleskapet gjennom dagen. Br, eplejuice og forskjellig supermat, rik p antioksidanter, vitaminer og minerale...

HJEMMELAGDE MÜSLIBARER MED SJOKOLADETREKK

Jeg fikk det over meg her forleden at jeg hadde s lyst prve lage hjemmelagde mslibarer, etter flere mslibarobservasjoner ute i bloggverden. Men siden jeg har behov for lettvinte lsninger, ...

BLT FOR LUNCH

De gangene man har mulighet til det er det s utrolig verdt det og legge litt energi ned i en god lunsj. Jeg blir i godt humr bare av og tenke p lunsj! Det er et stort hydepunkt p dagen uansett...

GRAVET FJELLRRET TIL FORRETT

Husker dere at vi gravet fjellrret her forleden? I kveld ble den avduket og spist til forrett. Fileten ble skjrt i skiver og servert sammen med sennepssaus, litt ekstra dill og toastet godt brd....

GRAVET FJELLRRET

Du ser helt riktig. Det ligger en fisk der. Hvorfor ikke bruke helgen til grave fjellrret? :) Du trenger: 1 fjellrret, havsalt, sukker, rosépepper, fersk dill, og bittelitt cherry. F...

MINIDRIVHUS

Nr jeg en gang blir stor, da har jeg lyst ha et stort minidrivhus ute. Stort nok til g inn i, men lite nok til at sjarmen sitter i veggene. En liten vinterstue om du vil. Med urter, grnsaker...

#DAGENSFROKOSTPSENGEN

Jeg er èn lucky mama! Som fortsatt ikke skjnner hvordan dette skjer hver morgen, men det er alts helt helt sant. Og n mtte jeg bare forevige det med en egen hashtag p instagram, nemlig ...

BORDDEKKING

Det ble middag ute p varme skiferheller og trebord i gr. Og med fine glass. Jeg synes hverdagen fortjener bli feiret til det fulle selv om det bare er en mandag. Hvorfor ikke bli litt flinkere ...

ITALIENSK PIZZA

Denne pizzaen mener jeg er verdens beste. Og det er rett og slett umulig bli lei. Hjemmelaget italiensk pizza med s tynn bunn at du nesten kan se gjennom den. Jeg har vel skrevet om denne flere ...

SAFTIS P PINNE MTER SMOOTHIEIS P PINNE

Barndom! Alle husker vel de gode gamle saftisformene som magisk produserte verdens beste hjemmelagde saftis, som man lp rundt barnbent med for man hadde ikke tid til sette seg ned. Den gang det ...

HJEMMELAGET PASTA BOLOGNAISE

Jeg er bortskjemt! Jeg har en mann som lager middag praktisk talt hver dag. Det er ikke det at jeg ikke kan lage mat eller ikke liker lage mat, tvert om, jeg er veldig glad i lage mat, (men i...

FROKOST

Jeg er en skikkelig frokostjente. Ingenting er bedre enn starte dagen med en deilig, frisk og god frokost. Absolutt hele dagen min blir bedre om jeg spiser en god frokost. Det er ikke s vanskeli...

HJEMMELAGET PONZU SAUS

Jeg ble mtt av min fine mann, et stykke laks og hjemmelaget ponzusaus i kveld. I Japan bruker de gjerne ponzusaus til sashimi, og jeg foretrekker egentlig ponzusaus til all sushi i stedet for soya...

CHUNKY SALSA BY THE POOL

Dette er den beste sommersnack jeg kan tenke meg. Chunky salsa og guacamole dip. Min mann kan, og han gjr! Hans beste oppskrift p disse flger. Sol, dip, gjester og varm fnvind, en garantert kla...

KUNSTEN LAGE FROKOST HVER DAG

Frokostens frste og andre bryllupsdagsrett i dag. Ser dere at det er en liten pusekatt? Jeg m le. Disse frokostene slr alt, jeg mener det, jeg er verdens heldigste jente! Jordbr og melonsalat e...

ISBITER

Jeg har prvd meg p de fine isbitene til Polliani i dag, og de var virkelig superfine! Helt til de smeltet fr jeg rakk ta bilde av de. Det var nemlig ikke aktuelt at mammaen skulle ta frem kam...

KLVER SALAT

  S sent spiser vi middag. Det er sikkert ikke helt bra, men snn blir det nesten hver dag. Men jeg har nettopp fortrt V.E.R.D.E.N.S beste salat. Virkelig! Her i huset blander man salate...

HJEMMELAGET TACO

Friday night er taco night, men siden vi ikke rakk det p fredag ble jeg overrasket med taco i kveld. Nr man frst har de riktige krydderene i hus er det veldig lett lage taco fra bunn. Dette e...

HJEMMEBAKT BRD

Min kjre har igjen bakt brd. Og siden det er flere som har spurt s pent om oppskrift, kommer oppskriften her. Sunt og godt, og det holder seg! Jeg er verdens heldigste jente. Det tar litt tid ...

EDAMAME

E.D.A.M.A.M.E i mitt hjerte. Er det flere som er frelst? Frste gang jeg smakte edamame var p en restaurant i utlandet for noen r tilbake. De var rykende varme og havsaltet l i fine flak over....
Tine Monsen

Tine Monsen

32, Oslo

Kategorier

Arkiv

hits