NÅ FINNER DU MEG PÅ WWW.TINEMONSEN.NO

04.08.2017 - 13:36 Ingen kommentarer

Jeg starter høsten med blanke ark, og sier faktisk tusen tusen takk for meg her på blogg.no. Etter det som har vært mange fine år sammen med Nettavisen, bestemte jeg meg i vår for at tiden var inne for å prøve noe nytt. Det er både skummelt og spennende- jeg føler jo jeg har vokst opp her inne! Giftet meg, fått barn, pusset opp hus og heim, og opplevd så mye gjennom å være en del av plattformen til Nettavisen. Det var de som gav meg en sjanse til å gjøre noe mer ut av bloggen, og det er jeg evig takknemlig for.

Men, mens en dør lukkes, åpnes en ny. Jeg har startet på et nytt kapittel, bli med på www.tinemonsen.no!

GI SUPPEN ET FARGEKICK

03.08.2017 - 18:46 2 kommentarer


Lilla blomkålsuppe! Så enkelt som en vanlig blomkålsuppe, bare laget på lilla blomkål. Vi titter alltid innom den lokale delikatessesjappa fruktboden på Slemdal når vi er forbi (ikke gå innom der sulten!), og lilla blomkål er så morsomt. Det gir den vanlige suppa et skikkelig fargekick. Toppet med ruccola får den litt crunch også. Vi har faktisk ruccola i hagen! Drivhuset vi drømmer om ser vi fortsatt langt etter, men med naboer som har supergrønne fingre tusler vi bare over plenen for å hente litt fersk ruccola.

Ser du de sorte små kulene på toppen? Hold deg fast, vår siste hang up er disse kulene. Det er nemlig balsamicoperler- små perler fylt med balsamico. De knuser når du tygger på dem, og jeg vet nesten ikke hva jeg skal si. Det er utrolig godt, og ikke minst overraskende første gangen man smaker det. Et supert partytriks om du vil ;)



Blomkålsupper er jo også den perfekte hverdagsretten. Og nå er kanskje de fleste tilbake fra ferie også? I dag begynte barnehagen hos oss, og vi prøver å skjønne hvordan det er å forholde seg til rutiner igjen. Det skal bli litt godt det også! Hvorfor ikke sette litt farge på hverdagen med lilla blomkålsuppe fremover.

A LITTLE SPARKLE NEVER KILLED NOBODY

01.08.2017 - 21:02 4 kommentarer

Jeg er hekta på enkle fine smykker for tiden, og helst skal de ligge lag på lag. I sommer er mitt nyeste tilskudd i smykkeskålen dette fra Pièces Uniques, og det henger så fint på. Legger seg akkurat i riktig lengde nedenfor den lille "gropen" i halsen, og piffer opp de enkle sommerantrekkene jeg går for om dagen med litt sparkle. Minner meg nesten om tuppen av et strå som har lagt seg til rette.


Er du ferdig med ferien? Jeg har et par dager til før barnehagen starter igjen, og hverdagen er tilbake. Selv om det har gått litt saktere her inne i sommer, lover jeg at bloggen ikke har stått stille! I kulissene har det nemlig skjedd STORE endringer, og jeg gleder meg som et lite barn til å vise dere hvordan det blir. Bare litt tid til, så er alt det tekniske på plass. <3

HEY I PUT SOME NEW PANTS ON

31.07.2017 - 20:20 6 kommentarer


..and suddenly everything is right! Det er vel egentlig sko den sangen er om, men jeg synes den er like bra om bukser. Om det skulle være noen tvil, jeg har fått nye bukser! Høye på livet, knapper og karamellfarget. Jeg er superhappy, det er uten tvil de fineste buksene jeg har i garderoben om dagen. De er fra Self Portrait om du lurer!








Men fine ting kan jo ikke vare- ca. fem minutter etter at jeg hadde satt meg ned med mini på fanget, fikk jeg også et halvt glass eplejuice rett i fanget. 15 minutter totalt gikk det, før de nye buksene ble satt på prøve. Jeg hadde aldri trodd at det skulle gå så bra som det gjorde, for etter en halvtime med masse servietter i et klissvått fang, så buksa like fin ut! Flaks.

Ha en herlig start på uken!

RESTAURANTTIPS / JAMIE OLIVER

30.07.2017 - 21:08 2 kommentarer


Den nye Jamie Oliver restauranten på Aker Brygge er så fresh! Grå marmor, grønne fliser og petroleumsblå barkrakker. Jeg er solgt, det quirky interiøret sammen med de mørke trestolene og bordene setter rammen for en veldig hyggelig restaurantopplevelse. Vi skulle egentlig på en annen restaurant da vi så denne på veien, og tok en kjapp u-sving. Vi er kjempeglad i Jamie Oliver, så det var ikke tvil om at vi måtte teste denne (om jeg ikke tar helt feil er det hans første restaurant her i Norge).



MInstemann fikk sin egen piknikboks med masse godt i, og et glass salat med dressing som han fikk riste selv. Shake me står det på toppen! Vi gikk for et nibbles brett til å starte med. Det er umulig å ikke elske slike småretter med skinke, ost og annet godt man kan småspise fra. En perfekt måte å starte på når magen romler.


Anbefales! Den ligger midt på Aker Brygge- herlig utsikt eller godt og varmt inne en regntung søndag.
 

EN AV DISSE SOMMERDAGENE

29.07.2017 - 20:31 8 kommentarer


Har du hatt en fin start på helgen? Vi satt like gjerne avgårde på båttur, og kjørte mot de mørkeste skyene i middagsbukten. Det så altså ikke lyst ut, der vi satt under kalesjen og gikk løs på 1 kg med reker som skulle skrelles. Men vet du hva, det å spise i regnet er undervurdert, det er jo så koselig! Vi hadde glemt både kniv og skjærebrett (typisk oss!), men lykken skulle ha det til at vi vi hadde en saks i bilen! Hah, brødskiver rett fra saksen funket superbra. Det gjelder å være løsningsorientert ;)

Da vi var ferdig med lunsjen lettet utrolig nok været, og solen kom for fult. Hvor flaks kan man ha? Så vi hoppet i sjøen, solte og koste oss ombord. Litt klisje, men vi snakker en av disse norske sommerdagene som man lever lenge på.


/ Badedrakt Toteme / solbriller Rayban /

Nå kom akkurat gjester inn terassedøren, klare til pizzakveld! Ha en herlig helg :)

hits